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畜禽良種是畜牧業核心競爭力 現代畜禽種業需打造自主品牌發布時間:2016-07-28瀏覽次數:
“畜牧發展,良種為先”。畜禽良種對畜牧業發展的貢獻率超過40%,畜牧業的核心競爭力很大程度體現在畜禽良種上。農業部日前發布《關于促進現代畜禽種業發展的意見》提出,打造一批大型畜禽種業集團和民族品牌。到2025年,主要畜種核心種源自給率要達到70%,基本建成與現代畜牧業相適應的良種繁育體系。

  從重引進向自主育種轉變

  “‘我國畜禽種業發展依賴國外進口’的觀點早已過時?!鞭r業部畜牧業司副司長王俊勛表示,我國畜禽種業走過了“拿來主義”、被動育種、主動創新三個階段。如今,我國畜禽育種自主創新水平大幅提升。核心育種場良種登記、性能測定等基礎性育種工作穩步推進,生豬、奶牛和肉牛等引進品種的本土化選育進程加快;通過引進消化吸收再創新,培育了135個畜禽新品種、配套系,其中國產高產蛋雞市場占有率達40%以上,打破了對引進品種的依賴。

  作為國內******的肉雞和肉豬養殖企業,廣東溫氏集團每年在豬、雞育種方面的投入達7000萬元以上。溫氏集團研究院院長吳珍芳說,公司擁有育種技術人員200多人,根據市場需求確定育種方向和制訂育種目標。通過三級育種技術管理體系,開發了豬雞飼料效率測定系統、育種數據管理系統,推進育種大數據的應用,在分子標記輔助選擇、全基因選擇等方面做到了國際先進水平。

  “目前我國蛋雞良種國產化比例達到50%,黃羽肉雞完全國產化,占據我國肉雞生產的近半壁江山,大型肉鴨基本國產,只有白羽肉雞種源全部從國外引進?!毙笄萦N國家工程實驗室主任、中國農業大學教授楊寧認為,我國家禽產業的發展模式已經從數量型向質量效益型轉變,盲目引種的時代已經結束,之后是家禽自主育種的戰略機遇期。

  我國畜禽產品需求多元化,自主育種的優勢是符合本國人民的喜好。楊寧說,以雞蛋為例,美國雞蛋95%為白色,5%為褐色,所以育種以白色為主、褐色為輔即可。而我國市場58%為褐殼雞蛋,40%為粉殼雞蛋,且粉殼蛋又分普通蛋和小蛋。不同類型的雞蛋在國內均有市場。

  處于轉型升級關鍵期

  畜禽種業產業規模從小變大,為畜牧業發展提供了支撐。但當前畜牧業正處于轉型升級的關鍵時期,畜禽種業長期積累的矛盾也愈發凸顯。王俊勛說,一是部分優良品種核心種源依賴進口。二是聯合育種機制缺乏。三是種畜禽企業綜合實力偏弱。

  記者了解到,畜禽種企的困難,一是不愿意育。畜禽良種繁育周期長、投入高,潛在市場風險較大,育種企業投資回報率低。如果培育新品種,周期會更長,投入更大。再加上畜禽育種本身種源容易被復制的特點,造成引種比育種經濟上更劃算,企業更愿意引種。二是沒實力育。近年來,雖涌現了一些大型畜禽育種企業,但總體來看,我國的種畜禽企業在資金、技術、人才等核心競爭力上普遍還不強。以種豬場為例,目前我國種豬場基礎母豬平均規模約350頭,而發達國家基礎母豬單品種就達400頭。

  聯合育種還沒有打通。浙江大學教授傅衍認為,我國的種豬企業有幾千家且各自為戰,國外的種豬公司卻越來越少、越做越專。我國除了個別種豬企業開展了小范圍的遺傳交流,在核心育種場大范圍開展種豬遺傳交流的機制尚未建立。而沒有遺傳交流,就沒法開展真正的聯合育種。據國家種豬遺傳評估中心測算,目前國內三個主要豬種,場間平均遺傳關聯率僅為0.2%,遠低于聯合育種3%的要求。

  此外,產學研結合不緊密。種畜禽企業技術人才水平參差不齊、隊伍不穩定,良種繁育技術研發能力較弱,而科研單位與企業結合不夠緊密,對種業發展的支撐不足,部分企業在育種方案制定實施等育種環節有一定的盲目性。

  加快培育新品種新平臺

  目前,我國共有各類種畜禽場數量13000多家、種公畜站近4000家,數量之多在國際上也是絕無僅有的,但總體上規模小、層次低,低水平重復建設多。一些地方種畜禽場重復建設現象突出,生產種畜禽產品無法滿足市場需求,優良種畜禽缺口仍然很大。

  北京華都峪口禽業公司是世界三大蛋雞育種公司之一,培育出了具有自主知識產權的京粉、京紅蛋雞配套系,打破了國外壟斷?!肮驹瓉硗瑫r飼養種雞和商品蛋雞,與農民是競爭關系。如今面對家庭養殖戶低成本飼養蛋雞的巨大沖擊,退出蛋雞飼養,進入種雞、飼料和食品產業,和農民成為產業鏈上的合作伙伴?!惫镜半u研究院育種研發中心主任吳桂琴說,下一步將重點培育高產蛋雞、特色蛋雞。

  農業部提出,要加快培育適應市場需求的畜禽新品種和配套體系,形成自主品牌,提升畜禽種業的核心競爭力。加強政策扶持,發揮財政資金的引導作用,通過金融、保險、土地等政策多渠道支持畜禽種業發展,調動種畜禽企業的積極性。堅持產學研相結合,激發種畜禽企業和科研機構活力,構建畜禽種業科技創新平臺。

  專家建議可以從三方面加強種業政策創設:一是實施好優秀種豬補貼試點。在現代農業生產發展資金中,選擇部分地區開展優秀種豬補貼試點。二是進一步加大對育種的支持力度。在畜禽良種工程等政策中,政策扶持向核心育種場、生產性能測定中心等適當傾斜,重點改善關鍵環節基礎設施條件。三是創新支持方式。將畜禽種業納入現代種業發展基金支持范圍,探索采取股權投資等方式,重點支持育種基礎好、創新能力強的種畜禽企業,培育大型畜禽種業集團。

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